Články

12.12. 2014
V minulých týdnech i v našich médiích proběhla řada informací o škodlivosti kombinování alkoholických nápojů s energetickými drinky, jako jsou například Semtex nebo Red Bull, které obsahují značná...
20.11. 2014
O tělesném tuku panuje plno mýtů, je považován téměř za nepřítele a stále se proti němu vede válka na všech frontách. Jak jej co nejlépe odbourat a zničit je předmětem mnoha článků a doporučení. I...
23.10. 2014
V Japonsku se používají dva druhy fermentovaného rýžového octa, které se nazývají komesu a kurosu.   Fermentace probíhá v několika stupních, škrob je fermentován plísní nazývanou koji (Aspergillus...
10.10. 2014
Japonská sójová omáčka shoyu se nepoužívá pouze v Japonsku, ale oblíbenost získala po celém světě. Je třeba dodat, že ne všechny sójové omáčky, co se ¨tváří¨ jako shoyu, jsou opravdu shoyu.   Zejména...
24.07. 2014
V průmyslových zemích včetně České republiky je spotřeba vlákniny podstatně nižší, než kolik doporučují odborníci.   Nízký příjem vlákniny Data z Velké Británie ukazují, že Britové jí zhruba 12 g...
20.07. 2014
Je obecně známo, že pití alkoholu v malém množství má ochranné účinky na zdraví člověka, zejména brání nemocím srdce a cév. Není to jen alkohol, který má sám o sobě významné účinky na lidský...
14.07. 2014
Nespoléhejte na ¨zázračné¨ diety a ani s nimi nezačínejte. K tomu, abyste vypadali lépe, potřebujete komplexní a kompletní změnu životního stylu a ne jen krátkodobé ovlivnění Vaší hmotnosti svéráznou...
28.06. 2014
Toto je velmi diskutovaná otázka, zejména v komerční sféře, neboť pokud bychom dokázali předcházet nebo alespoň zpomalovat účinky zvýšené produkce kyseliny mléčné při intenzívní svalové práci, náš...
14.06. 2014
Kreatin je dalším velmi populárním dietním doplňkem zejména v atletice, fotbalu, tenise a obecně silově vytrvalostních sportech. Kreatin není látkou zakázanou, ačkoli existuje celá řada etických, ale...
10.06. 2014
Velmi. Vysoká porodní váha zvyšuje zhruba dvojnásobně riziko vzniku obezity v dospělosti. Ovšem také nízká porodní váha, která bývá doprovázena rychlou akcelerací růstu v ranném dětství, je stejným...

Stránky