Výživa a zdraví
28.07. 2008 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Opravdu, je to snadné. Stačí pouze:
nekouřit
půl hodiny denně věnovat sportu nebo cvičení
pít omezené množství alkoholu každý den
jíst alespoň 5 nebo lépe i více porcí ovoce nebo zeleniny
S těmito...
23.07. 2008 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Odpověď zní, určitě ano. Průmyslová produkce masa a honba za většími výnosy sebou nese i masové používání léků a podpůrných prostředků. Jedná se zejména o antibiotika podávaná hospodářským zvířatům k...
20.07. 2008 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Toto je velmi významná otázka. Každý asi ví, že smažená jídla jsou obecně nezdravější v porovnání s jinými způsoby přípravy, a to zejména pro vysoký obsah tuků, kterým se jídlo takto ¨obohacuje¨....
30.06. 2008 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Organické zemědělství (z anglického ¨organic farming¨) je v podstatě návratem ke starým způsobům farmaření. Je to výroba zemědělských produktů bez použití chemických hnojiv, pesticidů a herbicidů,...
20.06. 2008 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Fytoestrogeny jsou látky rostlinného původu, které se velmi podobají estrogenům, ženským pohlavním hormonům. Tyto látky běžně přijímáme potravou, neboť je známo více než 300 rostlin, které tyto látky...
