Nutraceutika a výživové doplňky
13.04. 2017 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Fytoestrogeny patří do velké skupiny rostlinných produktů, které mají estrogenní aktivitu. Účinky estrogenů jsou dobře známé, v lidském těle mají estrogeny celou řadu aktivit, jsou klíčové zejména z ...
15.06. 2015 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Mezi nejvýznamnější antioxidačně působící substráty vyskytující se přirozeně v lidském těle, patří bilirubin, žlučový pigment způsobující žloutenku.
Bilirubin ovlivňuje imunitu
První zprávy o...
31.01. 2013 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Nutraceutika jsou obecně dietní/potravinové doplňky obsahující vitaminy, stopové prvky, antioxidačně působící látky, látky působící pozitivně na látkovou výměnu.
Jsou určeny pro běžný život,...
05.01. 2013 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Do této skupiny (někdy se jim říká omega-3 nenasycené mastné kyseliny) patří kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA), které jsou obsaženy zejména v rybím oleji.
Předmětem...
20.11. 2012 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Všichni se už asi setkali s pojmem oxidační stres, každý určitě slyšel, že existují antioxidačně působící vitaminy a další látky, málokdo ale ví, co to vlastně oxidační stres je.
Oxidační stres je...
02.10. 2012 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Odhaduje se, že životní styl a dietní faktory se podílejí z 30-70 % na vzniku nádorových a kardiovaskulárních onemocnění. Je prokázáno, že na čtyřech z 10 nejvýznamnějších příčin úmrtí ve Spojených...
05.11. 2007 | Prof. MUDr. Libor Vitek PhD
Před dvěmi dny se zamýšlel prof. Hořejší na svém blogu na Aktualne.cz nad etikou popularizace vědeckých výsledků. Skvělý článek, v této souvislosti mě hned napadl jiný, na první pohled nesouvisející...
