Nežádoucí účinky pití kávy
02. 01. 2015
Je vcelku všeobecně známo, že nadměrné pití kávy není úplně bez rizika. Pití kávy zvyšuje systolický i diastolický krevní tlak, nicméně jen mírně.
Je zajímavé, že v jedné studii byl ... více
Archivy: Zdraví
Pozor na kombinaci alkoholu s kofeinem!
12. 12. 2014
V minulých týdnech i v našich médiích proběhla řada informací o škodlivosti kombinování alkoholických nápojů s energetickými drinky, jako jsou například Semtex nebo Red Bull, které obsahují značná ... více
K čemu slouží tělesný tuk?
20. 11. 2014
O tělesném tuku panuje plno mýtů, je považován téměř za nepřítele a stále se proti němu vede válka na všech frontách. Jak jej co nejlépe odbourat a zničit je předmětem mnoha článků a doporučení. ... více
Rýžový ocet komesu a kurosu
23. 10. 2014
V Japonsku se používají dva druhy fermentovaného rýžového octa, které se nazývají komesu a kurosu.
Fermentace probíhá v několika stupních, škrob je fermentován plísní nazývanou koji ... více
(Ne)známá sójová omáčka shoyu
10. 10. 2014
Japonská sójová omáčka shoyu se nepoužívá pouze v Japonsku, ale oblíbenost získala po celém světě. Je třeba dodat, že ne všechny sójové omáčky, co se ¨tváří¨ jako shoyu, jsou opravdu shoyu. ... více
Kolik vlákniny bychom měli jíst?
24. 07. 2014
V průmyslových zemích včetně České republiky je spotřeba vlákniny podstatně nižší, než kolik doporučují odborníci.
Nízký příjem vlákniny
Data z Velké Británie ukazují, že Britové jí ... více
Jak moc je opravdu škodlivý alkohol?
20. 07. 2014
Je obecně známo, že pití alkoholu v malém množství má ochranné účinky na zdraví člověka, zejména brání nemocím srdce a cév. Není to jen alkohol, který má sám o sobě významné účinky na lidský ... více
Nespoléhejte na „zázračné“ diety
14. 07. 2014
Nespoléhejte na ¨zázračné¨ diety a ani s nimi nezačínejte. K tomu, abyste vypadali lépe, potřebujete komplexní a kompletní změnu životního stylu a ne jen krátkodobé ovlivnění Vaší hmotnosti ... více
Jak ovlivňuje porodní váha riziko nadváhy v dospělosti?
10. 06. 2014
Velmi. Vysoká porodní váha zvyšuje zhruba dvojnásobně riziko vzniku obezity v dospělosti.
Ovšem také nízká porodní váha, která bývá doprovázena rychlou akcelerací růstu v ranném dětství, je ... více
Proč jsou mandle tak zdravé?
30. 05. 2014
Není žádným tajemstvím, že mandle, podobně jako (nesolené) ořechy, jsou velmi zdravé.
Co tedy vlastně mandle obsahují?
Jedna hrst mandlí vážící necelých 30 gramů (což je doporučená ... více